תוצאות חיפוש - Catchillar, Ulysses
- Showing 1 - 4 results of 4
-
1
A Practical guide in basic cooking and baking מאת Hilario, Jose S., Tabuena, Richard D., Roque, Nelson O. Leo, Catchillar, Ulysses C.
יצא לאור 2015סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען... -
2
Guide notes in food safety and the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) a reference handbook מאת Hilario, Jose S., Catchillar, Ulysses C.
יצא לאור 2014סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען... -
3
Getting started in cooking international cuisines מאת Hilario, Jose S., Zaguirre, Arnold Chef, Tabuena, Richard D., Catchillar, Ulysses
יצא לאור 2014סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען... -
4
Banquet and catering procedures (a student's guide) מאת Catchillar, Ulysses C.
יצא לאור 2009סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען...