Хайлтын үр дүнгүүд - Catchillar, Ulysses
- 4-н 1 - 4 үр дүнгүүдийг харуулж байна
-
1
A Practical guide in basic cooking and baking -н Hilario, Jose S., Tabuena, Richard D., Roque, Nelson O. Leo, Catchillar, Ulysses C.
Хэвлэсэн 2015Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
2
Guide notes in food safety and the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) a reference handbook -н Hilario, Jose S., Catchillar, Ulysses C.
Хэвлэсэн 2014Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
3
Getting started in cooking international cuisines -н Hilario, Jose S., Zaguirre, Arnold Chef, Tabuena, Richard D., Catchillar, Ulysses
Хэвлэсэн 2014Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна... -
4
Banquet and catering procedures (a student's guide) -н Catchillar, Ulysses C.
Хэвлэсэн 2009Зохиогчийн тэмдэгт: Ачаалалж байна...
Байршлыг тогтоосон: Ачаалалж байна...Ном Ачаалалж байна...


