Resultats de la cerca - Catchillar, Ulysses C.
- Mostrar 1 - 3 resultats de 3
-
1
A Practical guide in basic cooking and baking per Hilario, Jose S., Tabuena, Richard D., Roque, Nelson O. Leo, Catchillar, Ulysses C.
Publicat 2015Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Llibre Carregant… -
2
Guide notes in food safety and the Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) a reference handbook per Hilario, Jose S., Catchillar, Ulysses C.
Publicat 2014Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Llibre Carregant… -
3
Banquet and catering procedures (a student's guide) per Catchillar, Ulysses C.
Publicat 2009Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Llibre Carregant…