Food and culture

書誌詳細
主要な著者: Kittler, Pamela Goyan (著者), Sucher, Kathryn P. (著者), Nahikian-Nelms, Marcia (著者)
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Boston, MA Cengage Learning [2017]
版:Seventh edition.
主題: