Food and culture

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Kittler, Pamela Goyan (Awdur), Sucher, Kathryn P. (Awdur), Nahikian-Nelms, Marcia (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Boston, MA Cengage Learning [2017]
Rhifyn:Seventh edition.
Pynciau: