Food and culture

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Kittler, Pamela Goyan (Autor), Sucher, Kathryn P. (Autor), Nahikian-Nelms, Marcia (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Boston, MA Cengage Learning [2017]
Edición:	Seventh edition.
Materias:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.