Food and culture

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Kittler, Pamela Goyan (Autore), Sucher, Kathryn P. (Autore), Nahikian-Nelms, Marcia (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Boston, MA Cengage Learning [2017]
Edizione:	Seventh edition.
Soggetti:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.