Food and culture

Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Kittler, Pamela Goyan (Author), Sucher, Kathryn P. (Author), Nahikian-Nelms, Marcia (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Boston, MA Cengage Learning [2017]
Edição:	Seventh edition.
Assuntos:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.