Food and culture

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Kittler, Pamela Goyan (Författare, medförfattare), Sucher, Kathryn P. (Författare, medförfattare), Nahikian-Nelms, Marcia (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Boston, MA Cengage Learning [2017]
Upplaga:Seventh edition.
Ämnen: