Food and culture

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Kittler, Pamela Goyan (Tác giả), Sucher, Kathryn P. (Tác giả), Nahikian-Nelms, Marcia (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Boston, MA Cengage Learning [2017]
Phiên bản:Seventh edition.
Những chủ đề: