Կազմի պատկեր

Food and beverage cost control

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Coltman, Michael M. 1930-
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Englewood Cliffs, N.J. Prentice-Hall c1977.
Խորագրեր:
Food service > Cost control.

Նմանատիպ նյութեր