Результати пошуку

Уточнити результати
  1. 1

    Processing and storage of salted dried herring (Sardinella longiceps) за авторством Puertollano, Carmen L.

    Опубліковано 1959
    Дисертація


    Зображення обкладинки
  2. 2

    Cephalopods handling, processing and products за авторством Kreuzer, R.

    Опубліковано 1984
    Книга


    Зображення обкладинки
  3. 3

    Seafood quality determination proceedings of the International Symposium on Seafood Quality Determination, coordinated by the University of Alaska Sea Grant College Program, Anchor...

    Опубліковано 1987
    Книга


    Зображення обкладинки
  4. 4

    Engineered seafood including surimi

    Опубліковано 1990
    Книга


    Зображення обкладинки
  5. 5

    Quality assurance in the fish industry proceedings of an international conference, Copenhagen, Denmark, 26-30 August 1991

    Опубліковано 1992
    Книга


    Зображення обкладинки
  6. 6

    Seafood proteins

    Опубліковано 1994
    Книга


    Зображення обкладинки
  7. 7

    Quality assurance in seafood processing a practical guide за авторством Bonnell, A. D.

    Опубліковано 1994
    Книга


    Зображення обкладинки
  8. 8

    Fish processing technology

    Опубліковано 1997
    Книга


    Зображення обкладинки
  9. 9

    Fish processing.

    Опубліковано 1993
    Книга


    Зображення обкладинки
  10. 10

    Fish processing technology in the tropics за авторством Hermes, Jasmin Espejo

    Опубліковано 1998
    Книга


    Зображення обкладинки

Інструменти для пошуку: