Imagem da capa

Food and culture

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Kittler, Pamela Goyan (Autor), Sucher, Kathryn P. (Autor), Nahikian-Nelms, Marcia (Autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Boston, MA Cengage Learning [2017]
Edição:Seventh edition.
Assuntos:
Nutrition > United States > Cross-cultural studies.
Food habits > United States.