Mikrobiolohiya ng pagkain

Bibliographic Details
Main Author:	Sanchez, Priscilla C.
Corporate Author:	University of the Philippines System. Sentro ng Wikang Filipino
Format:	Book
Language:	Filipino English
Published:	Lungsod Quezon Sentro ng Wikang Filipino, Sistemang Unibersidad ng Pilipinas 2001.
Edition:	Ed. eksperimental.
Series:	Aklat paraluman
Subjects:	Food > Microbiology.