Imatge de la portada

Handbook of nutritive value of processed food

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Rechicigl, Miloslav
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Raton, Fla. CRC Press 1982.
Col·lecció:CRC series in nutrition and food
Matèries:
Food > Composition > Collected works.
Feeds > Composition > Collected works.
Food industry and trade > Collected works.
Feed processing > Collected works.
Nutrition > Collected works.