Կազմի պատկեր

Food, cuisine, and cultural competency for culinary, hospitality, and nutrition professionals

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Edelstein, Sari
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Sudbury, Mass. Jones and Bartlett Pub. c2011.
Խորագրեր:
Diet.
Food habits.
Cooking.

Նմանատիպ նյութեր