صورة الغلاف

Food, cuisine, and cultural competency for culinary, hospitality, and nutrition professionals

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Edelstein, Sari
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Sudbury, Mass. Jones and Bartlett Pub. c2011.
الموضوعات:
Diet.
Food habits.
Cooking.

مواد مشابهة