Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Ashurst, P. R. (Biên tập viên)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Chichester, West Sussex, United Kingdom John Wiley & Sons Inc. 2016.
Phiên bản:Third edition.
Những chủ đề: